Estación de Viticultura y Enología de Villafranca del Panadés. Cursos prácticos de análisis comerciales de vinos, alcoholes, tártaros y heces, vinagres y productos enològicos.
Opuscle de 36 pàgines, de les que 24 numerades impreses sobre paper
crema, 8 no numerades de fotografies, sobre paper blanc semi-couche i 4
de coberta, (17 x 24'5 cm), imprès a cal Claret, a Vilafranca. sense
data. A la contracoberta es llegeix el que es pot interpretar com a
publicació número 7 i, indubtable, cinquena edició, el que ens porta a
pensar que es podia tractar del programa del curs que es lliurava als
alumnes cada any. Saumell el dóna com del 1914 (Saumell, Antoni et. alt.
Estació de Viticultura i Enología de Vilafranca del Penedès. 1903-2003. Cent anys d'història. Ed. Incavi, 2003).
Segona meitat de l'opuscle.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada